RESEAU
DE FRANCHISE : LDQM, Les Domaines Qui Montent...
Concept
:Double
concept basé sur le négoce de vins sélectionnés
auprès de 150 vignerons et la convivialité de tables d’hôte
qui représentent 50% du chiffre d’affaire. Le client a
ainsi la possibilité de venir goûter le vin à l’heure du
déjeuner. Depuis 15 ans, Emmanuel de Bodart a étalonné son
concept et 8 affiliés ont intégré le réseau ces dernières
années. Chaque franchisé a la possibilité d’opérer la
distribution de ses vins aux CHR (Cafés-Hôtels-Restaurants)
de sa zone. L’installation se fait dans une zone mixte résidentielle
et tertiaire. Au fur et à mesure des années la gamme de vins
a été sélectionnée pour obtenir la reconnaissance de la
profession.
Investissement
:
Le niveau de l’apport personnel se situe autour de 80 000
€ en ville moyenne et à 100 000 € en région
parisienne et dans les grandes villes. Il est moins élevé
pour le candidat qui débute par le négoce auprès des hôtels
restaurants.
Profil :
Commercial et gestionnaire indispensable en ville moyenne du
fait de la distribution aux CHR qui lui sera confiée. Commerçant
et gestionnaire pour une implantation dans un quartier de
« grande ville ». Amoureux du vin sans pour autant
être encore un connaisseur…
Les
points Forts : L’originalité
du concept et sa rentabilité prouvée. Des prix
proposés très attractifs pour quelques 800 références. Le ciblage
d’une clientèle "middle class" chez les
particuliers en y incluant les entreprises et les
professionnels. Une sélection
de produits du terroir pour compléter le concept.
